Tabriz - IRNA - Une entreprise basée sur la connaissance à Tabriz a réussi la culture industrielle de la microalgue "Spiruline", qui était auparavant le monopole de quatre pays.

Selon le rapport du vendredi 21 octobre de l’IRNA, la spiruline est un type d'algue verte qui aide à perdre du poids, à prévenir le cancer, à réduire le cholestérol sanguin, à lutter contre la fatigue ou le vieillissement.

Il peut également être utilisé comme complément alimentaire. La spiruline est riche en protéines et en vitamines ; La recherche a montré que la spiruline possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ainsi que la capacité d'aider à réguler le système immunitaire.

L'Organisation mondiale de la santé a présenté la spiruline comme un super aliment ou aliment du futur, qui est actuellement produit dans le pays, une réalisation due aux efforts de jeunes savants iraniens.

Un monopole est le droit exclusif de production ou de commercialisation d’un produit ou d’un service, conféré par une autorité publique.

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