"Ludovic Ducreux est artisan boulanger à Lyon depuis 18 ans. Il est propriétaire de deux établissements. Cet artisan a observé une hausse de près de 800 % de sa facture d’électricité pour ses deux établissements.", a rapporté ActuLyon.
Il a affiché ses factures sur sa vitrine afin de prévenir une augmentation des prix.
« Voilà où j’en suis avec mes factures EDF. Aujourd’hui, je suis à 20 843 euros de charges, contre 17 303 euros pour l’année 2022. », souligne ce boulanger français.
Les boulangers français ont organisé plusieurs manifestations à Paris et dans les autres villes en vue de protester contre la hausse des prix de l’énergie et des matières premières comme la farine ou le sucre.
Ils avaient même une réunion avec les membres du cabinet de la Macronie en vue de mettre l’accent sur l’effet négatif de la hausse des prix sur l’avenir du métier. La crise énergétique frappe durement ces professionnels qui utilisent en permanence leurs fours très énergivores. Les 33 000 boulangers de France souffrent actuellement des factures qui sont multipliées par dix et qui devraient encore augmenter parce que la perspective économique est très sombre dans l’hexagone.