Les exportations de caviar depuis Mazandaran ont augmenté de 15%

Sari (IRNA)-Le Directeur général des Pêches de la province septentrionale iranienne, Mazandaran, Hassan Eshaqi, a déclaré jeudi que les exportations de caviar et de la chair d’esturgeon de la région pour l’étranger ont augmenté cette année de 15% par rapport à la même période l'an dernier.

Jusqu'à présent, cette année, 1 029 kilogrammes de caviar d'une valeur de plus de 532 000 dollars ont été exportés depuis la province de Mazandaran vers l'étranger.

Toujours selon cette autorité, les destinations du caviar Mazandaran sont la Grande-Bretagne, le Qatar, l'Azerbaïdjan, la Russie et les Émirats arabes unis.

Monsieur Eshaqi a ajouté: « Au total, nous avons eu une augmentation de 37% des exportations de produits de la pêche par rapport à la même période l'année dernière, mais en janvier de cette année, la fermeture des points de vente du pays à certains pays a réduit les exportations de produits de la pêche depuis la province. »

Mazandaran, avec 3 450 unités d'aquaculture, est considérée comme le cœur de l'aquaculture iranienne.

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